Саджанці черешні
Черешня - це частина роду Сливи сімейства Рожеві. Вона є родичем абрикоса. персика слива і мендаль і відноситься до кісточкових. Черешня - кістянка.Черешневі дерева швидко досягають висоти 4-6 метрів.залежно від підщепи Звичайно, це ускладнює догляд та збирання врожаю і частина його незмінно дістається птахам, ось чому латиною черешню називають Prunus avium — «вишня пташина». Черешня самобезплідна: для запилення потрібна посадка 2-3 дерев.Солодку, соковиту черешню багато хто любить набагато більше за її родичку — вишню. А тим часом будь-який ботанік підтвердить: з погляду науки черешня є одним із видів вишні (її інша назва — вишня пташина, Cerasus avium). Та й окрема назва для цієї ягоди існує далеко не у всіх мовах. Цікаво, що, швидше за все, саме дика черешня, схрещена стародавніми римлянами з дикою степовою вишнею (Cerasus fruticosa), стала прародицею знаменитою на весь світ вишня . Так що родинні зв'язки у цих ягід дуже заплутані.У дикому вигляді черешня росте у Україні а вирощують її чи не по всій Євразії. При цьому є і морозостійкі сорти черешні, які вирощують у Україні дикорослої черешні плоди, як правило, дрібніші, ніж у черешні культурних сортів. Сьогодні у світі налічується близько 4000 сортів черешні.Всі культурні сорти черешні діляться на два основних типи - бігарро (з хрящуватим, щільною м'якоттю, ці ягоди дуже хороші для консервування) і гіні (з м'якоттю ніжнішою і м'якішою, ці ягоди погано зберігаються і транспортуються).Колір ягід різних сортів варіюється від темно-бордового (майже чорного) до світло-жовтого, часто з червоним рум'янцем. Остання відмінно підходить для салатів, але на ній легко з'являються синяки.
