Саджанці нектаринів

Нектарин (Prunus persica) - це гладкошкірий підвид персика звичайного, належить до сімейства Рожеві. Його ще називають голоплодний персик . До речі, відсутність пуху на нектарині робить його схильнішим до утворення «синяків».Нектарини вирощують у регіонах із теплим помірним кліматом як у Північній, так і в Південній півкулі, наприклад, у деяких областях Китаю та в американській Каліфорнії. Зимостійкі сорти цих кісточкових задовільні .Нектаринові та персиков дерева практично невиразні. Дерева невеликого та середнього розміру рідко досягають 6,5 метрів заввишки. Однак, при вирощуванні їх зазвичай підтримують на висоті від 3 до 4 метрів, обрізаючи верхівки. Листя глянцево-зелене, ланцетоподібне, довгокінцеве. Квітки в пазухах листя розташовуються поодинці або групами по 2-3 штуки. Вони найчастіше мають по п'ять пелюПлід нектарину розвивається з одного зав'язі - це м'ясиста, соковита м'якоть, що утворює їстівну частину плода і тверду внутрішню частину, яку прийнято називати кісточкою. Усередині неї – насіння. М'якуш може бути білою, жовтою або червоною, а зовнішня шкірка часто буває жовтою або червоною. Нектарин, як і персик має кістку, що відстає або не відстає від м'якоті. Кісточка нектарину, як і більшості кісточкових плодів, містить отруйні ціаністі сполуки. Однак, ймовірно, знадобиться велика кількість такої їжі, щоб захворіти.Небагато з історії фрукта. Численні джерела вказують на те, що нектарини виникли в Китаї понад 2000 років тому. Перша письмова згадка про них з'являється в китайській літературі ще в 10 столітті до н. Стародавні китайці вірили, що нектарини мають особливу життєву силу завдяки ранньому цвітінню. Насправді, квіти нектарину з'являються раніше ніж листя — це явище в Піднебесній вважалося ознакою сили та життєвої сили. Ця віра передавалася з покоління до покоління, і нектарини досі символ життя і енергії.Цими фруктами цікавилися в Персії, Стародавній Греції та Римі. На початку XVII століття з'явилися згадки, що їх вирощують у Великобританії. Україні  її перші нектарини з'явилися середині ХІХ століття. А роботи з його селекції розпочалися у  ботанічному саду лише 1925 року. До 1970 року генофонд нектарину складався з 26 сортів, а зараз налічується вже понад 156 сортоутворювачів.Основні експортери нектарину – Сербія, Італія, Ізраїль, Кіпр, Греція, Туніс. Також фрукти вирощуються у Болгарії, Чехії, Великій Британії, Китаї, США.