Саженцы персиков

Персик — растение семейства Розоцветных (Rosaceae), в котором еще состоит малина, конопля, крапива, инжир. Персики также называют косточковыми фруктами или костянкой, как абрикос, сливу и вишню. Все они имеют твердую оболочку вокруг семени, называемой косточкой.Персиковое дерево обычно бывает высотой 5-7 метров и растет в странах с  мягким климатом. Когда его выращивают люди, они обрезают дерево, добиваясь высоты 3-4 метра. С момента опыления цветков до сбора плодов требуется от 3 до 5 месяцев. Каждый год дерево может производить до 30 килограммов плодов (в идеале). Из-за холодных зим, болезней и вредителей персиковые деревья обычно живут от 10 до 12 лет. Однако, если их правильно удобрять и ухаживать за ними, они могут прожить и дольше.Заметный пушок на персике создан не только для того, чтобы щекотать едока. Он помогает защитить плоды от всего, что может ослабить персиковые деревья — это и насекомые, и болезни, и даже обилие солнца или дождя. Для некоторых такие опушенные плоды вызывают неприятные ощущение. Существует даже гаптодисфория — боязнь персикового пушка, бархата или любой другой ворсистой поверхности.Немного из истории персиков. Фрукт появился в Китае и выращивался по крайней мере с 1000 годов до нашей эры. Постепенно он переместился в Персию, где был обнаружен Александром Македонским, который, в свою очередь, привез персиковые деревья с собой в Грецию. Научное название персика Prunus persica буквально означает «персидская слива», а римляне называли персик «персидским яблоком». Французы перевели это название как pêche, что в конечном итоге привело к современному английскому названию персика (peaches).Сейчас Китай производит почти 60% персиков в мире. За ним идут Италия, Испания, Турция и Греция.