Выбор сорта яблонь

Помощь садоводам в выборе наиболее подходящего под их запросы и пожелания яблок. В каталоге сортов яблонь на sadivnik.site/ua/ вы найдете не только популярные виды, культивируемые в Украине столетиями, но и новые гибриды, недавно попавшие к нам, однако успевшие показать себя с лучшей стороны.Главный плюс нашей информации в том, что, помимо подробных описаний, фото и отзывов фермеров и дачников, здесь при помощи поиска среди характеристик сортов подобрать то, что вам нужно!Яблоко очаровало человека давно. Именно яблоко — один из кандидатов на роль запретного плода из Эдемского сада. Согласно греческой мифологии, Геракл сорвал три золотых яблока с Древа Жизни в саду титана Атласа, и это был 12-ый подвиг героя. Падающее яблоко вдохновило сэра Исаака Ньютона на закон всемирного тяготения, а Стив Джобс и Стив Возняк выбрали его логотипом своей инновационной компании. От искусства до науки, от политики до религии яблоко постоянно участвует в нашей жизни Яблоко – шаровидный съедобный плод яблони, листопадного дерева семейства Розовые.В зависимости от плотности деревьев (количество деревьев, посаженных на единицу площади), взрослые деревья обычно приносят 40–200 килограммов яблок в год, хотя в «плохие» года урожая может быть очень мало.Цветки яблони бывают от белого до нежно-розового и даже ярко-малинового окраса, по 3-4 сантиметра в диаметре. Они собираются в соцветия из 4-6 цветков. Центральный цветок называют «королевским цветком»; он открывается первым и может развить более крупный плод (яблоко).Для промышленного производства часто стремятся вырастить плоды размером от 7 до 8,5 сантиметров в диаметре, что соответствует предпочтениям рынка. Некоторые потребители, особенно в Японии, предпочитают более крупные яблоки. В мире яблоки менее 5,5 сантиметров в диаметре обычно используют для приготовления сока, поскольку они имеют небольшую рыночную стоимость в свежем виде.Кожица спелых яблок красная, желтая, зеленая, розовая или красновато-коричневая, хотя можно найти много двух- или трехцветных сортов. Экзокарпий (мякоть) яблока обычно бледно-желтовато-белая, хотя розовые, желтые или зеленые оттенки также не редкость.   ВАЖНО! Яблоки являются жертвой собственного генетического творчества, то есть характеристики, известной ботаникам как крайняя гетерозиготность: яблоко, выращенное из семени, не будет похоже на своих родителей. Такое качество, конечно, идет на пользу эволюции, производя тысячи разнообразных сортов яблок, адаптированных почти к любому климату — от Северной Дакоты до Новой Зеландии.Немного из истории фрукта. Считается, что первоначальным диким предком современной яблони (Malus domestica) была яблоня Сиверса (Malus sieversii), произрастающая в горах Центральной Азии, на территории современного южного Казахстана, Кыргызстана, Таджикистана и северо-запада Китая. Это дерево в благоприятных условиях вырастало до 6-12 метров высотой и внешне было очень схожее с многими сортами культурных яблонь.Яблоко было одомашнено 4000-10000 лет назад в горах Тянь-Шаня, а затем попало по Шелковому пути в Европу с гибридизацией диЛегенда гласит, что Александр Македонский в своем походе в Малую Азию в 300 году до нашей эры обнаружил карликовые яблони и послаланцы в Македонию. Так тоже могла начаться жизнь культурных яблонь.Зимние яблоки, собранные осенью и хранившиеся всю зиму при температуре чуть выше нуля, были важным источником питания для народов Азии и Европы несколько тысячелетий. В Северную Америку яблоки попали вместе с колонистами в 1600-х годах. Интересно, что яблони в Америке не цвели до тех пор, пока на континент не были завезены европейские медоносные пчелы. До этого в Северной Америке произрастал только один сорт яблок, которые были невероятно кислыми и даже неприятными на вкус.Сегодня в мире насчитывается более 7500 сортов, и мировая яблочная индустрия оценивается в более чем 10 миллиардов долларов.Сейчас Китай — лидер по выращиванию яблок, за ним следуют США; среди европейских стран лидируют Польша и Италия, за ними идет Турция.